2020年悄悄的到来了，2020年也将是烘焙市场开始的一年，随着生活消费升级，消费者开始追求健康烘焙、轻餐饮，追求个性化的全新生活方式。
餐饮企业开始创新越来越多元化的产品，竞争可谓激烈，大到商场超市、电影院，小至街头巷尾，烘焙店遍地开花。
随着消费者对健康饮食的追求，烘焙行业势必迎来一次大洗牌，以后的方向必定是重视产品和品牌体验，并逐步摒弃掉传统的甜度高热量高的品类。
多元化经营成为主流
多元化与复合经营成为主流，不仅能够提高客单价创造更高利润，还能多方面满足消费者需求。
随着西式食品的渗透，人均面包消费水平正在不断地提高，除了提高品牌的核心竞争力，其实产品技术也是抢占市场的重要因素之一。所以学好烘焙才能更好把握市场机遇。很多女生选择去福建新东方西点西餐学校学习烘焙技术。因为新东方的西点烘焙课程与工艺都始终保持超高水准，并坚持阶段性聘请西点大师亲自教授及市场认可的教学标准，让学员领略西点的高端工艺与魅力。
福建新东方在教学环境、教学设施、课程设计、名师团队等各个方面始终追求极致，努力服务于每一个学员，让每一个学员都能在福建新东方学到真正的技术。
西点是一个朝阳产业和黄金产业，未来的前途真的是非常好的，女生学西点蛋糕是可以实现自己的人生梦想的。去学西点技术可以更快的获得自己人生中的第一桶金。
