很多人想学西点，都在考虑是去专业的培训学校学还是去西点店当学徒？其实两者的区别可大了，到底大在哪里呢，看了下面的分析你就明白了。
一、学习时间
在西点店当学徒，在把工作做好的基础上师傅才会教你一些基础知识。每天杂活特别多，等你想学专业西点知识时可能已经力不从心。西点学校就不一样了。福建新东方西点西餐学院聘请的都是专业的西点教师，在行业内有多年的从业经验和教学经验，了解学员的困惑点在哪儿，细致讲解带着学员实践操作，学员的任务就只有学习，实操为主的学习，更易学会，更能牢牢掌握。
二、操作熟练度
西点学徒每天工作内容重复，日复一日做着同一道工序，毫无可取之处。再加上制作西点的器材昂贵，维修成本高，绝无单独让学徒操作的可能。相较于西点学徒，福建新东方西点西餐学院能够让学员可以在老师的指导下单独操作，熟悉每一道工序的操作流程，锻炼他们娴熟的手法，毕实践出真知，可想而知在学校才能学到真本领。
三、西点品种
做西点学徒，接触到的有且仅有店面上的产品，市场上的西点新品根本无从得知，学到的也是过时的产品。更何况大部分的师傅还藏私，能接触到的产品就更少了。然而在福建新东方西点西餐学院，西点品种丰富多样，课程设置科学合理，学员能学习到市面上颖流行的产品，为以后开店创业做好准备。
四、开店创业能力
西点学徒在西点店里学不到真正有用的开店创业经验，诸如原料采购和设备选购这些核心问题，了解到的也只是皮毛。要知道店长也要做生意，绝不会放任一个可能成为竞争对手的人，全盘学会自己的生意经。然而在福建新东方西点西餐学院就不同了，教你技术，更教你开店创业。每周设施有专门的营销课程，店铺选址、开店、管理和营销都能学到。除此之外，还设置有专业的技术服务群，有专业的任课老师跟踪学员后期创业情况，后续更新的产品都会毫无保留分享给毕业的学员。
相信看到这里，你已经认识到西点店学徒和福建新东方西点西餐学院的学员之间的天壤之别。不管是哪方面，福建新东方西点西餐学院的优势都远远超过西点店，看了他们的不同，你应该知道该选择哪里学西点了吧。
